Cómo se puede consumir huevo y evitar el contagio con salmonella Los huevos frescos, incluso los que tienen cáscaras limpias sin rajaduras, pueden contener las bacterias Salmonella. Es que algunas gallinas infectadas producen huevos que contienen el patógeno antes de que la cáscara se forme siquiera. Al ingerir esos huevos contaminados, las personas pueden sufrir enfermedades por intoxicación alimentaria, y los síntomas pueden incluir vómitos, diarrea, dolor abdominal, fiebre, dolor de cabeza y dolor corporal, según advirtió la Administración de Alimentos y Medicamentos (más conocida por su sigla en…
Saber másCategory: Salud
Por qué los años parecen ir más rápido a medida que envejecemos
Factores como la rutina, la fisiología y la memoria influyen en cómo las personas perciben los años. Una escritora especializada del medio The Independent difundió las claves para comprender el fenómeno A medida que envejecemos, pareciera que los días, meses y años se deslizan con mayor rapidez, transformando la percepción del tiempo en un fenómeno que desafía el calendario físico. Esta experiencia tiene sus raíces tanto en la fisiología humana como en la manera en que estructuramos nuestras vidas. Investigadores desentrañaron algunos de los mecanismos detrás de esta aparente…
Saber más¿Se te sube el muerto? hay una explicación científica
Si se te sube el muerto, se le llama parálisis del sueño Una experiencia escalofriante el sentir que se te sube el muerto, mejor conocido como parálisis del sueño; puede resultar aterradora para quien la sufre, pero hay explicación científica para ello. Deseas despertar y notas una incapacidad total para mover el cuerpo, sólo puedes mover los ojos… “¡Entonces estás paralizado!”. Puede que esta sensación se acompañe de sentir peso sobre el pecho, sentir la presencia extraña de que alguien está en la habitación, incluso notar un olor peculiar…
Saber más5 trucos para perder peso y lograr un abdomen plano
5 trucos de pérdida de peso para lograr una barriga más plana Muchas personas buscan quemar algo de grasa estomacal. Sin embargo, a pesar del esfuerzo, los problemas de estilo de vida les impiden alcanzar su objetivo. Mucha gente tiene buenas ideas pero mala ejecución, especialmente cuando se trata de dieta. Algunas de las prácticas conocidas son reducir el consumo de alimentos procesados y dejar las bebidas carbonatadas. ¿Quieres saber qué más? Aquí hay algunos trucos para lograr un vientre más plano. Coma despacio Reducir los alimentos poco saludables…
Saber más¿Te mareas cuando te levantas muy rápido?
¿Por qué te mareas cuando te levantas muy rápido? Bueno, pues en principio no hay razón para asustarse que el sentir que te mareas por ponerte de pie muy bruscamente suele estar relacionado sólo a la postura y no a un problema grave de salud. El nombre médico que describe este hecho es hipotensión ortostática. O lo que es lo mismo, una bajada brusca de la tensión sanguínea que ocurre como resultado de habernos levantado muy rápido. También puede ocurrir al revés, por haber permanecido de pie un largo periodo de…
Saber másMantén fresco y sabroso el recalentado
Almacenar correctamente el recalentado garantiza la frescura y evita intoxicaciones, pero recordar los pasos a seguir para su enfriamiento y congelación es especialmente importante durante estas celebraciones La correcta conservación de los restos de comida durante las fiestas es clave para prevenir problemas de salud. Desde el enfriamiento adecuado de los alimentos hasta las prácticas seguras de almacenamiento, seguir algunas reglas específicas resulta fundamental para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos. Las celebraciones de Navidad y fin de año se caracterizan por platos abundantes y momentos compartidos alrededor de…
Saber másRecomendaciones para evitar quemaduras
Atiende a estas recomendaciones para evitar quemaduras Las quemaduras se incrementan en temporada de frío y en fiestas decembrinas por el uso de adornos navideños, pirotecnia, luces, fogones, calentadores entre otros. evitar quemaduras, evitar quemaduras, evitar quemaduras, evitar quemaduras La Organización Mundial de la Salud (OMS) define a la quemadura como una lesión a la piel u otro tejido orgánico causada de forma principal por el calor o la radiación, la radioactividad, la electricidad, la fricción o el contacto con productos químicos. Cabe señalar que quemaduras térmicas (provocadas por el…
Saber másClaves para una Navidad sin excesos
Claves para hacer las sobremesas más ligeras y trucos fáciles para ahorrar calorías y pasar las fiestas navideñas sin excesos. Las fiestas navideñas ya están aquí y con ellas los reencuentros familiares, las largas comidas y cenas con familia y amigos, siendo muy difícil pasar las reuniones sin excesos. Durante estos días acostumbramos a comer y beber más de lo debido, haciendo que cambien nuestros hábitos alimentarios y cometiendo algunas exuberancias. Claves para Por eso es importante saber elegir lo más conveniente para evitar aumentar unos kilos y seguir llevando…
Saber másNarcolepsia identifica cuáles son sus síntomas
La causa narcolepsia causa somnolencia diurna y otros síntomas que afectan la calidad de vida y dificultan el rendimiento académico, laboral y social en quienes la padecen. Cómo detectarla y cuál es el tratamiento La narcolepsia es un trastorno neurológico crónico que afecta la capacidad del cerebro para controlar los ciclos de sueño-vigilia. “Las personas con narcolepsia pueden despertarse descansadas, pero luego sentirse muy somnolientas durante la mayor parte del día. También experimentan un sueño fragmentado por la noche, lo que significa que no pueden permanecer dormidos durante períodos…
Saber másMitos y realidades de las proteínas en polvo
Mitos y realidades de las proteínas en polvo Las proteínas en polvo se han convertido en un pilar fundamental en el mundo del fitness y la nutrición deportiva. Sin embargo, al momento de elegir una proteína, las personas se enfrentan no solo a diversas opciones, sino a mitos sobre su consumo. Por esta razón, Nutrisa, que ofrece una amplia gama de productos que contribuyen al cuidado integral, comparte una guía para conocer más sobre las proteínas en polvo. ¿Qué son las proteínas en polvo y para qué sirven? De acuerdo a la…
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