El auge del consumo de suplementos alimenticios sin supervisión profesional plantea riesgos para la salud y evidencia la necesidad de una educación nutricional adecuada. En la actualidad, es cada vez más común observar a personas que consumen múltiples suplementos alimenticios con la esperanza de mejorar su salud. Vitaminas, minerales, proteínas en polvo, omega-3, colágeno, extractos herbales y cápsulas “detox” se han convertido en parte de la rutina diaria de muchos. Sin embargo, esta tendencia de automedicación nutricional, impulsada por consejos en redes sociales, recomendaciones de boca en boca y contenidos…
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La vitamina B12 protege la función neurológica
La vitamina B12 ayuda a prevenir el daño oxidativo y aseguran un cerebro saludable por más tiempo El funcionamiento del cerebro depende en gran medida de la nutrición. La alimentación aporta los nutrientes esenciales para mantener la memoria, la concentración y el rendimiento intelectual a lo largo de la vida. Entre los compuestos más importantes para la salud cognitiva, las vitaminas del grupo B se destacan por su papel en la prevención del deterioro cerebral y en la optimización del sistema nervioso. B12 Según la Organización Panamericana de la…
Saber másTetzontzapotl, zapote mamey
Tetzontzapotl, zapote mamey Cabañuelas Ambientales por: Heidy Wagner Laclette. Domingo 22 de Septiembre El zapote mamey (Pouteria sapota) en náhuatl “tetzontzapotl”, que significa zapote color de tezontle, por su color rojo similar a esta piedra que es utilizada para la construcción. Se cultiva en sistemas de producción, plantaciones comerciales con genotipos seleccionados localmente, plantaciones agroforestales asociado a frutales, y en traspatio. Los botánicos norteamericanos O. F. Cook y G.N. Collins reportaron en 1903 que el mamey tiene un sabor agradable y aroma fragante, y que se puede comer crudo o…
Saber másAlerta Sanitaria por la adulteración de Materna
COFEPRIS emite Alerta Sanitaria por la adulteración del producto Materna (vitaminas) La Secretaría de Salud (SESA) del estado de Querétaro informa que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) emite Alerta Sanitaria a la población en general sobre la adulteración del producto Materna (vitaminas), en presentación de frasco con 30 tabletas, con número de lote FA8015 y fecha de caducidad SEP24, el cual se comercializa a través de plataformas de venta por internet. La empresa Novag Infancia S.A. de C.V., titular del registro sanitario, informó en…
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