Huevo sube 22% de precio; se reporta caos por desabasto

huevo

El desabasto de huevo es un problema que puede continuar hasta abril por la influenza aviar. El precio del kilo de huevo subió 22.2 por ciento en enero de 2023 respecto al mismo mes de un año antes, de acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), y esto ya está generando caos por el desabasto. Las cifras de la institución apuntan que el precio promedio del kilogramo de huevo ascendió a 48.2 pesos en el país el mes pasado, desde los 39.4 pesos en que se situó en…

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