Refrendan Querétaro y Valladolid compromiso con la gastronomía y el turismo El Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México 2024 y el Primer Concurso de Tapas de las Américas llegaron a su fin, luego de tres días de actividades en los que se reunieron 32 chefs y cocineros de todo el país, así como 14 finalistas del certamen continental, quienes presentaron propuestas culinarias que integraron la cocina ibérica con los sabores y la cultura de sus regiones. Durante la ceremonia de clausura, autoridades encabezadas por la secretaria de Turismo…
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Querétaro epicentro gastronómico del continente
Querétaro epicentro gastronómico del continente Inició el Segundo Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y el Primer Concurso de Tapas de las Américas. 32 chefs disputarán el cetro nacional y 14 el certamen continental, para ganarse un lugar en el mundial de Pinchos y Tapas de Valladolid, España. La secretaria de Turismo del estado de Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, y la concejala de Turismo de la ciudad de Valladolid, España; Blanca Jiménez, inauguraron el Segundo Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y el Primer Concurso…
Saber másEnaltecen Gastronomía Queretana
Enaltecen universitarios Gastronomía Queretana Con la presencia de 43 concursantes y más de 300 personas, chefs nacionales e internacionales, cocineras tradicionales, artesanos y universidades provenientes de Querétaro, Nayarit, Jalisco, Aguascalientes, Hidalgo, Puebla, Ciudad de México y Estado de México, se realizó la cuarta edición del Concurso Gastronómico Estudiantil. La Secretaría de Turismo estatal (SECTUR), en voz del director de Promoción Turística, Rodrigo Ibarra Lozano, compartió que esta cuarta edición del concurso, que se realizó en la UVM Campus, Querétaro, representa una oportunidad para los jóvenes chefs de compartir y…
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