Bárbaro Asador de Campo entre los 100 mejores restaurantes de México El restaurante queretano “Bárbaro Asador de Campo”, fue distinguido entre los 100 mejores restaurantes de México en la edición 2025 de la Guía Marco Beteta; anuncio realizado durante una ceremonia realizada en el Polyforum Cultural Siqueiros de la Ciudad de México, con la presencia de representantes de la industria gastronómica del país. Al respecto, el director de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro, Rodrigo Ibarra Lozano, subrayó a la gastronomía queretana como un…
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Querétaro epicentro gastronómico del continente
Querétaro epicentro gastronómico del continente Inició el Segundo Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y el Primer Concurso de Tapas de las Américas. 32 chefs disputarán el cetro nacional y 14 el certamen continental, para ganarse un lugar en el mundial de Pinchos y Tapas de Valladolid, España. La secretaria de Turismo del estado de Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, y la concejala de Turismo de la ciudad de Valladolid, España; Blanca Jiménez, inauguraron el Segundo Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y el Primer Concurso…
Saber másEmite Lotería Nacional, billete conmemorativo de Querétaro
Emite Lotería Nacional, billete conmemorativo de Querétaro Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro La titular de la Secretaría de Turismo del estado, Adriana Vega Vázquez Mellado, en compañía del director general de la Lotería Nacional para la Asistencia Pública, Marco Antonio Mena Rodríguez, develó el billete conmemorativo de “Querétaro, Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro”. Este billete, resaltó Adriana Vega, es un reconocimiento al bagaje cultural y la mezcla de técnicas, ingredientes y sabores que encierra la cocina tradicional queretana. Por ello, recordó, durante la última edición…
Saber másQuerétaro Capital Iberoamericana de Gastronomía de Encuentro
Recibe Querétaro nombramiento como Capital Iberoamericana de Gastronomía de Encuentro En una ceremonia realizada en Madrid, España, el pleno de la Real Academia Iberoamericana de la Gastronomía, en voz de su presidente, Rafael Ansón Oliart, anunció formalmente que Querétaro será declarado Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro, en reconocimiento a su valioso legado cultural e histórico, plasmado en la identidad de su cocina. de Encuentro, de Encuentro En un mensaje transmitido en Madrid, el gobernador del estado de Querétaro, Mauricio Kuri González, agradeció el haber tomado en cuenta…
Saber másQuerétaro, Capital Iberoamericana de Gastronomía de Encuentro
Recibe Querétaro nombramiento como Capital Iberoamericana de Gastronomía de Encuentro En una ceremonia realizada en Madrid, España, el pleno de la Real Academia Iberoamericana de la Gastronomía, en voz de su presidente, Rafael Ansón Oliart, anunció formalmente que Querétaro será declarado Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro, en reconocimiento a su valioso legado cultural e histórico, plasmado en la identidad de su cocina. En un mensaje transmitido en Madrid, el gobernador del estado de Querétaro, Mauricio Kuri González, agradeció el haber tomado en cuenta a la entidad para…
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