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En plena expansión del Porfiriato, dos jóvenes californianos, Walter y Frank Sanborn, decidieron instalarse en la Ciudad de México, procedentes de un país en efervescencia industrial Por: Porfirio Escandón Durante más de un siglo, Sanborns ha sido muchas cosas al mismo tiempo: una tienda departamental, un restaurante tradicional, una fuente de sodas, una librería discreta, un café. Pero sobre todo, ha sido un espacio que acompaña —sin alarde— las múltiples formas en que los mexicanos vivimos lo cotidiano. Refugio para enamorados discretos, sala de juntas sin membrete para políticos, rincón…