Tag: Totonacapan

Tecolutla un rincón veracruzano al natural

Redacción
Tecolutla

Tecolutla , el rincón veracruzano ideal para tu próximo viaje Su nombre significa “lugar de tecolotes o búhos”, y su ubicación, convierte a Tecolutla en un espacio único rodeado de manglares, ríos y cálidas y hermosas playas. Se trata de una de las joyas naturales más hermosas del Totonacapan. Durante esta visita, puedes conocer la acogedora Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe en el centro, y dar una vuelta por el Parque Central Miguel Hidalgo para degustar la gastronomía de la región o comprar alguna artesanía. También puedes entrar en…

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El sabor de México en 3 deliciosos atoles totonacas

Redacción
atoles

3 deliciosos atoles totonacas para saborear en invierno La temporada invernal se acerca y con ella la época de frío, pero nada es mejor para hacer tu día cálido que un delicioso atolito de las recetas tradicionales totonacas del estado de Veracruz, una opción maravillosa para disfrutar de los sabores ancestrales de la región. atoles atoles atoles  Hoy por hoy, la gastronomía Totonaca es una de las cocinas con más folclore del país, ya que además de poseer un increíble sabor cuenta con prodigiosas historias y majestuosas preparaciones con leña,…

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Papantla el pueblo de la vainilla

Redacción
papantla

Papantla produce más del 80% de la vainilla a nivel nacional La especie vainilla planifolia es un producto endémico de México sumamente interesante por su sabor y aroma, ya que se trata de uno de los productos más cotizados y caros del mundo. En este sentido, el pueblo mágico de Papantla se ha convertido en la meca de esta vaina que tiene diversos usos, aunque es en la cocina donde más se utiliza. Papantla produce más del 80% (a nivel nacional) de este ingrediente, que gracias a su microclima y…

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