Semillas de uva con alto valor nutricional Cabañuelas Ambientales por: Heidy Wagner Laclette. Domingo 28 de julio Existen varios mitos respecto a comer semillas de uvas (Vitis vinifera L), sin embargo, está comprobado que además de que no causan ningún daño a la salud, las semillas de las uvas contienen vitaminas C y E, betacarotenos y polifenoles que, además de fortalecer el sistema inmunológico, previenen el envejecimiento prematuro gracias a su acción antioxidante. Por tanto, la semilla de uva es un valioso recurso natural debido a sus propiedades y beneficios…
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