Descubre los alimentos que perjudican tu salud cardiovascular y cuáles consumir para mantener un corazón fuerte y saludable según expertos en genética molecular. El viejo dicho «Eres lo que comes» cobra más sentido cuando hablamos de salud cardiovascular. La dieta que elegimos diariamente no solo influye en nuestra energía o peso, sino que afecta directamente a uno de los órganos más importantes del cuerpo: el corazón. Según expertos de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), ciertos alimentos con alto contenido de grasas, sodio y azúcares pueden acelerar el envejecimiento…
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Nueces de la India el fruto seco fuente de colágeno
Originarias de Brasil las Nueces de la India son conocidas por ser ricas en grasas saludables y proteínas, sus valores vitamínicos lo vuelven un pilar para fortalecer el sistema inmune. Consumir frutos secos todos los días puede ser beneficioso para la salud debido a su contenido en nutrientes esenciales, grasas saludables, proteínas y fibras. Y si bien muchas personas consideran a las nueces, las almendras y compañía como un snack saludable, por su facilidad de consumo en cualquier momento y lugar, deberían tomarse más en serio la necesidad de incluir…
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