Don Luis Álvarez Septién es considerado un parteaguas en la Unión Ganadera de Querétaro
Don Luis Álvarez Septién es sido considerado un parteaguas en la Unión Ganadera, por ser el primer presidente porcicultor, por la modernización de las instalaciones de la Feria y por lograr en Querétaro la Exposición Nacional de Todas las Razas.
Nacido el 9 de diciembre de 1937. Egresado de la Universidad Autónoma de Querétaro, adquiere sus primeras experiencias laborales dentro de la empresa Purina, en donde gracias a la directriz de esta empresa de contar con el mejor personal les brindaba capacitación constante en el entorno del campo, convirtiendo a sus ejecutivos en unos asesores para todos los productores pecuarios.
De ahí con su gran visión empresarial se independiza en el área de nutrición animal fundando la empresa “Oromel”, la cual en corto tiempo se convierte en referente y es comprada para dar lugar a lo que actualmente conocemos como “Ganaderos Asociados de Querétaro”, sin lugar a dudas compañía muy exitosa.
Más tarde y con el objetivo de fortalecer a la actividad porcícola del estado el Sr. Luis Alvarez, con su liderazgo y amplia visión integró un equipo de trabajo junto con los MVZ ́s Juan Manuel Maya, José Morales y Francisco Domínguez (QEPD), el Ing. Jorge Montemayor, y otros más para dar paso a la formación de la Asociación de Porcicultores de Querétaro (AGLPQ ).
A esta Asociación le inculcaron lineamientos como: cultura de la administración, conocimiento y experiencia del sector pecuario, compromiso y respeto basado en la confianza, unión y honestidad, y de inmediato, tras una reunión en su propia granja empezaron a trabajar en equipo, mediante la capacitación (extensionismo) con todas aquellas personas que se dedicaban a la explotación del cerdo, a realizar compras consolidadas, a iniciar con los servicios de farmacia y venta de equipo consiguiendo financiamiento y otra serie de actividades, pero dejando muy en claro el compromiso y amor por la Asociación y los beneficios que deja el pertenecer a la misma.
Algunas de las características sobresalientes del Sr. Luis Alvarez fueron: ser un hombre de gran calidad humana y profesional con aguda visión empresarial, innovador, y convencido del trabajo en equipo, excelente líder moral, atributos que puso al servicio de la porcicultura queretana.
La primera exposición ganadera a su cargo fue en 1964, en el Cerro de las Campanas.
Fue fundador y Presidente de la Asociación de Porcicultores y como Presidente de la Unión Ganadera de 1988 1991, modernizó totalmente el Centro Expositor del Cimatario, con la construcción del Salón Ganadero, oficinas, El Cortijo con 94 caballerizas, ruedo y gradas para mil personas, los pabellones, empastado del Anillo Calificación, Teatro del Pueblo y la ampliación del Palenque.
Logró tener en Querétaro la Exposición Nacional de Todas las Razas, máximo evento ganadero en el país.
Fue el primer Presidente de la Unión que cobró la entrada a la Feria, para hacerla autosustentable, el costo fue de 3 pesos.
Fundó las Asociaciones Ganaderas en Agua Zarca, Valle Verde, Pinal de Amoles y de Caprinocultores.
Para la Expo de 1991 se presentaron 1,340 cabezas de Holstein, Jersey, Suizo otros y 789 de cerdos, ovinos, caprinos y aves de ornato.
Los servicios funerarios se realizarán en la Capilla San Pedro en Funerales Modernos a partir de las diez de la mañana, descanse en Paz un queretano ejemplar
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