Inauguran Food Garden en Freixenet México
La secretaria de Turismo del estado, Adriana Vega Vázquez Mellado, acudió a la inauguración del “Food Garden” en Freixenet México; un espacio que permitirá a esta bodega vitivinícola, ofrecer servicios de gastronomía y catas a sus visitantes; con la oferta de 4 restaurantes: Casa Topa, Pizzería Mamut, De Costa a Costa y Siete Pecados, además del winebar de la casa.
Cabe mencionar que Freixenet México, ubicado en el municipio de Ezequiel Montes, es una de las bodegas más visitadas del mundo y ha sido pieza fundamental para el crecimiento de la Ruta Arte, Queso y Vino de Querétaro.
La empresa Freixenet fue fundada en España después de la unión de dos familias especializadas en el mercado vinícola: los Ferrer, propietarios de La Freixeneda presente desde el siglo XII, y los Salas, fundadores de Casa Sala. Cuando Pedro Ferrer Bosch contrajo matrimonio con Dolores Sala Vivé se asentaron los cimientos de la empresa.